Fondée en 1995 par l'agriculteur Doloretta Angioni, Cette ferme de 55 hectares est devenue un centre animé de l ' agriculture et de l ' éducation depuis 2001, l'admiration des écoliers pour son dévouement à faire redécouvrez la culture et les traditions de la terre sarde.
La mission de Pentuma est de fournir des enfants et pas seulement un compréhension approfondie de l'origine des aliments par une interaction directe et formative avec le monde agricole. Les les invités ont l'occasion unique d'établir une connexion avec le l'importance du bien-être des animaux et pratiques biologiques.
Dans la ferme, vous pourrez visiter bovins, chèvres, porcs, tous cultivés selon les principes du bien-être animal et de l'agriculture biologique. Les les cultures présentes dans les domaines suivent les mêmes principes, veiller à ce que chaque produit soit véritablement biologique. Les plats préparés ici, enrichis de recettes et de traditions locaux, offrir un voyage culinaire inoubliable au cœur de Sardaigne.
Pour un séjour entouré par la nature, Pentuma propose des appartements indépendant, chacun avec kitchenette, chambres et salle de bain. Vous pourrez déguster des repas en plein air sur la véranda extérieur, avec vue sur un joli paysage rural.
Mais la vraie magie de Pentuma (ce qui veut dire dynamiser) se révèle lorsque vous avez la possibilité de vivre la visite de la terre intérieure. C'est une promenade exploratoire dans la vallée, une partie de la zone plus large de la ville, près de Chiaramonti, en à laquelle la structure est située.
C'était une destination favorite pour les bandits. Ils se sont réfugiés. Du temps il est déduit que Chiaramonti était C'est presque un must pour les malviants. Cet endroit, dans un temps loin refuge de bandits et de latitudes, est aujourd'hui une oasis de la paix pour les invités de toutes nationalités.
La particularité du pays, avec une vallée, un ruisseau, et lacs qui serpentent à travers une falaise riche en végétation, crée un scénario presque féérique. Lors de la visite du pays de Pentuma, quand le temps le permettra, ne manquera pas les surprises: rochers aux formes courbes rappelant les crocodiles, les tortues et même un fantôme, stimuler l'imagination des invités de chaque l'âge et le sentiment d'émerveillement que cet endroit parvient toujours à pour provoquer.
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Par Enrico Toti, 20 ans
07034 . Perfugas (SS) . Sardaigne . Italie
NUMÉRO D'IDENTIFICATION
Projet réalisé par le PSR Sardaigne 2014-2022. Mesures 19 Soutien au développement local LEADER-Sous-mix 19.2 Soutien pour l'exécution des opérations dans le cadre de la stratégie le développement participatif local Appui : 34250295986 - CUP H38J23000360009