Agricultura educativa Pentuma

Fundada en 1995 por el agricultor Doloretta Angioni, Esta granja de 55 hectáreas se ha convertido en un centro animado de la agricultura y la educación desde 2001, llamando la atención y la admiración de los escolares por su dedicación redescubrir la cultura y las tradiciones de la tierra sarda.

La misión de Pentuma es proporcionar a los niños y no sólo a uno comprensión profunda del origen de los alimentos mediante una interacción directa y formativa con el mundo agrícola. El los huéspedes tienen la oportunidad única de establecer una conexión con la naturaleza, aprendizaje de la importancia del bienestar animal y prácticas biológicas.

Dentro de la granja, los huéspedes pueden visitar ganado, cabras, cerdos, todos crecidos según principios de bienestar animal y agricultura orgánica. El los cultivos presentes en las fincas siguen los mismos principios, asegurar que cada producto sea realmente orgánico. El platos preparados aquí, enriquecidos por recetas y tradiciones locales, ofrecen un viaje culinario inolvidable en el corazón de Cerdeña.

Para una estancia rodeada de naturaleza, Pentuma ofrece apartamentos independiente, cada una con cocina americana, dormitorios y baño. Los huéspedes pueden disfrutar de comidas al aire libre en la terraza exterior, con vistas a un hermoso paisaje rural.

Pero la verdadera magia de Pentuma (que significa ruptura) resulta cuando tienes la oportunidad de vivir el recorrido por la tierra interna. Es un paseo exploratorio por el valle, parte de la zona más amplia de “Sassu”, cerca de Chiaramonti, en a la que se encuentra la estructura.

Este fue un destino favorito para los bandidos. Se refugiaron. De los cuentos del tiempo se deduce que Chiaramonti era Es casi una necesidad para los malvivenes. Este lugar, en un refugio de bandidos y latitudes, hoy es un oasis de paz para los huéspedes de cada nacionalidad.

La peculiaridad de la tierra, con un valle, un arroyo, y lagos que serpentean a través de un acantilado rico en vegetación, crea un escenario casi justo. Durante el recorrido por la tierra de Pentuma, cuando el clima lo permita, no perderá las sorpresas: rocas con formas curvas recuerdan a cocodrilos, tortugas y incluso un fantasma, estimula la imaginación de los huéspedes de cada edad y el sentido de la maravilla de que este lugar siempre logra para provocar.