Tenuta Damiano

Imaginez-vous approcher de la Tenuta Damiano, où le murmure du vent entre les rangs de vigne vous accueille comme un vieil ami. Ce domaine n'est pas seulement un lieu, mais un récit vivant de passion, de tradition et d'innovation qui s'entrelacent parmi les vignobles luxuriants sous le soleil sarde.

Les origines de ce lieu magique remontent à 1968, lorsque Salvatore Damiano, connu sous le nom de Foe, planta le premier vignoble, jetant ainsi les bases d'une histoire qui traverserait les générations. Chaque gorgée des vins Damiano porte en elle l'écho de ce rêve, en particulier le "Foe", un hommage au fondateur qui, par sa ténacité, a donné vie à cette merveilleuse aventure.

En vous promenant dans les vignes, vous ressentirez le lien profond entre la famille Damiano et ces terres. Aujourd'hui, Pietro, avec la collaboration de son fils Salvatore, a transformé la vision de Foe en une réalité ambitieuse, modernisant le vignoble tout en gardant intactes les racines de la tradition. Ici, les rangs de vigne se dressent selon une orientation inhabituelle, un choix précis et distinctif qui titille l'imagination : pourquoi sont-ils plantés ainsi ? La réponse est un secret jalousement gardé par la famille, une histoire fascinante à découvrir lors de votre visite au domaine.

La cave, cœur battant du domaine, est un trésor d'histoires et de saveurs. Chaque recoin révèle des fragments d'histoire, comme "su chimbìnu", témoin silencieux d'un passé riche et authentique. Ici, vous pourrez déguster une sélection de vins qui parlent de la terre et des personnes qui la cultivent : des rouges charpentés comme "Foe", "Mantelli" et "Padru Maltesu", aux blancs frais et parfumés "Renalzu" et "Nord Est", jusqu'aux vins pétillants vifs "11 Luglio" et "8560", produits selon la méthode traditionnelle qui exalte l'authenticité et la pureté du fruit.

La Tenuta Damiano est une invitation au voyage des sens, une expérience qui enrichit l'esprit. Laissez-vous captiver par les parfums des vignobles, les saveurs uniques des vins et les récits d'une famille qui a su transformer la passion en excellence. Ce lieu est un hymne à la beauté de la vie rurale, à la passion et aux traditions profondes, où chaque visite devient un souvenir indélébile.